Forums / Voeding / Diabetes type 2 – wat eten jullie dan wél ??

Fenice
Bijdrager

Diabetes type 2 – wat eten jullie dan wél ??

Ik heb diabetes type 2 en moet reeds 2 x per dag Glucophage 800 mg nemen.
Afvallen lukt zeer moeizaam en is echt een jojo-strijd.

Ik lees: aardappelen laten, brood laten, maar wat eten jullie dan in godsnaam wél?

Ik eet 2 boterhammen’s morgens met een plakje kaas en een tas koffie.
Van een yoghurtje ’s morgens kan ik echt niet leven….

  • 6feet10
    Bijdrager

    Hoi @fenice

    Hierbij de link van dezelfde vraag en antwoorden op dit forum van enige tijd geleden:

    https://www.diabetestrefpunt.nl/bericht/koolhydraatarm-eten/

    Tevens via Pinterst deze link van ruim 600 recepten en “tig” duizenden meer

    https://www.google.nl/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://nl.pinterest.com/scrappy37/koolhydraatarme-recepten/&ved=2ahUKEwiWvOaDx_TcAhUKDOwKHQKwBqYQFjAAegQIDhAC&usg=AOvVaw1zVL4mQucqQtcNiCiGko6L

    Groet 6feet10

    • Olav
      Bijdrager

      Hoi Fenice,

      Veel bakkers en supermarkten hebben tegenwoordig Koolhydraat beperkt brood. De een smaakt beter dan de ander, maar dat is een kwestie van uitproberen wat jij het lekkerste vindt.
      Daarnaast ontbijten met een eitje, of wasa vezelrijk crackers.

      Yoghurt kan je ook lekkerder en voedzamer maken met een klein handje ongezouten noten die je even door een vijzel haalt en/of 2 eetlepels rode vruchten (Jumbo diepvries). Pak dan ook de volle yoghurt ipv de magere of de Griekse yoghurt 10%. Dat vult beter als magere yoghurt of magere kwark. Als je yoghurt of kwark te zuur vindt kan je er ook wat druppels zoetstof of een klein scheutje Slimpie er doorheen mengen.

      Als lunch eet ik meestal salade/rauwkost en een beker yoghurt met vers fruit. Soms aangevuld met een gekookt ei of een plak brood met roomboter.

      Mijn avondeten is voornamelijk kip, kalkoen, rund met veel groenten. Vaak komt het uit op roerbakken. Soms ook experimenteren met onbekendere zaken als wortel-peterselie of nasi van bloemkoolrijst. Er is genoeg te variëren en lekker te eten zonder brood, aardappels en rijst.

      Ik weet niet of je op Facebook zit, maar daar heb je een groep genaamd ‘Koolhydraatbeperkt levensstijl / dieet’ met meer dan 100.000 leden. Dit is eigenlijk een groep voor/door/met mensen die met deze levensstijl af willen vallen, maar ook met diabetes vind je hier een hoop inspiratie. Als diabetes patiënt moeten we immers op de koolhydraten letten die we tot ons nemen. (of ook af moeten vallen zoals ik.)

      Succes!
      Olav

  • Fenice
    Bijdrager

    Bedankt voor de link ! Kan iktoch érgens mee beginnen,maar ik denk dat ik ook terug naar een dieetist zal gaan – lijkt me het verstandigste.

  • Ivanna
    Bijdrager

    Ik denk dat het vooral uitproberen is, geen diabeet is hetzelfde.je moet er wel rekening mee houden dat een diabesdieet levenslang is. Te streng leven gaat niet lukken.
    Diëtisten roepen allemaal iets anders, wat ik acht jaar geleden aan adviezen kreeg is nu totaal achterhaald. Te weinig koolhydraten, nu de hype, wordt inmiddels ook weer afgeraden.
    De diëtiste van het D. Fonds raadde vorige week gewoon 3 stevige maaltijden per dag aan. Ook weer nieuw.
    Ik vaar nu mijn eigen koers. Ik eet gezond, beperk mijn koolhydraten wel, en eet alles volkoren. Als ik niet zondig val ik tergend langzaam iets af.
    Mijn normale dagdieet ziet er ongeveer zo uit:
    ‘S morgens 2 eetl havermout en 1 eetl lijnzaad, met yoghurt of warme melk, en een fruit erdoor.
    Ik ontbijt tegenwoordig graag wat later, dan kan ik bij de koffie het tussendoortje overslaan.

    Lunch: 1 zelfgebakken volkoren boterham. Soms met een plakje kaas. Salade erbij of zelfgemaakte soep van groenten ( leve de staafmixer).
    Of een omelet met veel groenten en 1 ei. Of avocado met tomaat en ui.

    Tussendoor: fruit, noten of zelfgebakken volkorenkoek zonder suiker en boter.

    Avondeten. Veel groenten, vegetarisch of stukje mager vlees. 2 opscheplepels volkoren pasta, bulgur, couscous, of zilvervliesrijst. Of peulvruchten of 2 aardappels.

    ‘S avonds nog een tussendoortje, zie boven.

    Tussendoor drink ik een beker melkkefir, een paar bekers waterkefir en verder thee, een kopje koffie en water. Soms een glaasje wijn.

    Veel variëren en eten wat je lekker vindt is belangrijk.
    Moeilijk vind ik dat mijn man heel anders eet, ik moet vaak dubbel koken, met de bijbehorende afwas.
    Ik hoop dat je iets aan mijn verhaal hebt.

  • bozcrab
    Bijdrager

    Beste allemaal,

    Dat je nooit van DB2 geneest!! Daar ben ik het niet mee eens.
    20 jaar heb ik het gehad en ben er nu al meer dan een jaar vanaf.
    Mijn genezing, al na een half jaar, is gekomen toen ik het boek van Tim Noakes had gelezen (https://www.gezondaantafel.nl/boek/koolhydraatarm-suikervrij-vetrijk-1/)
    en die levensstijl ben gaan volgen want een dieet helpt echt niet. https://www.gezondaantafel.nl/tim-noakes/
    Het boek kun je bijna overal kopen en er is ook een boek voor kinderen.
    https://www.gezondaantafel.nl/boek/super-eten-voor-superkinderen/
    Zelf heb ik altijd het vermoeden gehad dat diabetes komt door alle bewaarstoffen in de voeding, de druk van de farmaceutische industrie, huisartsen en assistenten schrijven te snel medicijnen voor zonder dat ze zelf een studie hebben gevolgd over de voeding en levensstijl en met een eigen apotheek is helemaal kassa.

    Hoop dat ik het duidelijk heb omschreven en dat jullie ook van je DB2 af kunnen komen.
    wat ik hierboven heb geschreven is mijn ervaring

    Met gezonde groeten,
    Boz

  • Jan.B
    Bijdrager

    En als even niet gezond eet kun je gelijk weer aan de tabletten,hoezo genezen,puur onzin,maar als je er in wilt geloven mij best maar je houd jezelf voor de gek.

    Groetjes,

    Jan

    • bozcrab
      Bijdrager

      Kwestie van karakter Jan B.

      Ik heb zelf weer veel energie en het is inderdaad een levensstijl, het is maar waar je voor kiest
      Mijn informatie is dan ook bedoeld voor mensen die graag willen genezen en als je dat niet wilt hoef je ook niet te reageren dat heeft, gezien jouw reactie, totaal geen toegevoegde waarde.

      Realiseer jij je ook wat de gevolgen kunnen zijn van DB2 of denk je dat het met een pilletje extra alle gevolgen kunnen voorkomen?

      Met gezonde groeten,
      Boz

  • amadine
    Bijdrager

    Ik ben met overleg en hulp over gegaan op koolhydraat arm dieet .
    Ik eet geen brood, aardappelen. pasta`s rijst koekjes chips .
    had nu inmiddels bijna 8 weken geleden nog 3 keer metformine en spoot 30 eenheden insuline per
    dag. na 4 weken was en ben nog steeds insuline vrij en heb nog maar 1 x per dag ( nog wel) metformine.
    eind deze maand wordt er gekeken of ik ook de laatste mag laten staan .
    de vraag wat ik zoal wel mag eten vind ik best nog veel.
    alle groentesoorten , fruit, kwark/ yoghurt, alle vleessoorten, ook vleeswaren en zoals plakje leverworst alle vissoorten, kaas alle soorten zoveel als ik wil in kaas zit 0,0 gr koolhydraten en een plakje kaas als tussendoortje b.v crackers vezelrijk max 3 per dag. smoothys als maaltijd b.v lunch ( ik doe er wel eens een handje vol havermout door in plaats van crackers . noten ( pindas walnoten hazelnoten enz ( behalve borrelnootjes). brie, roomkaas op een kleine mini toastje als vervanger van een cracker. in plaats van spaghetti eet ik courgette spaghetti met de zelfde spaghetti saus als dat de rest van mijn gezin eet. ik mag tot 1000 gr koolhydraten per dag maar er zijn zoveel mogelijkheden en nog blijf ik zelfs onder de 100 koolhydraten per dag ik ben inmiddels al in 6 weken 5 kilo afgevallen. en bijna medicijn vrij ik ben zelf al erg tevreden

  • meedenkertje
    Bijdrager

    Ook met db2 kun je verrukkelijk en veel eten als…… er maar zo min mogelijk koolhydraten in zitten
    Gewoon vers onbewerkt voedsel
    Voorzichtig met fruit want daar zit veel suiker in, sla dat maar wat weken over.
    Rode paprika, groene groentes en vooral lever hebben ook veel vitamines!

    Voorbeelden?
    https://keerdiabetesom.nl

    https://www.dietdoctor.com/wp-content/uploads/2011/03/LCHF-voor-beginners_nl_revised.pdf

    https://www.koolhydraatarmrecept.nl

  • meedenkertje
    Bijdrager

    Ook met db2 kun je verrukkelijk en veel eten als…… er maar zo min mogelijk koolhydraten in zitten
    Gewoon vers onbewerkt voedsel
    Voorzichtig met fruit want daar zit veel suiker in, sla dat maar wat weken over.
    Rode paprika, groene groentes en vooral lever hebben veel vitamines!

    Voorbeelden?
    https://keerdiabetesom.nl

    https://www.dietdoctor.com/wp-content/uploads/2011/03/LCHF-voor-beginners_nl_revised.pdf

    https://www.koolhydraatarmrecept.nl

    Koolhydraten weten?

    http://www.koolhydratentabel.nl

  • Annelie
    Bijdrager

    Ook ik at elke morgen hetzelfde als jij, ben naaar een diëtiste gegaan die alles weet over oervoeding. Ik begin met een sneetje speltbrood dat je wel even in de broodrooster moet doen, dan roomboter erop en amandelpasta(mmmm)ik heb daarna echt geen honger meer.

  • rionne3
    Bijdrager

    Hallo allemaal

    Ik ben net nieuw hier verdaag me aangemeld ook omdat ik diabetes type 2
    Mijn probeer is krijg me suiker niet op pijl, ben gister na internist geweest omdat het veel te hoog is, moet ik mijn eet patroon ook veranderen, ik hou ik zelf niet van koken. Ik heb een lang werkende insuline lantus solo star avond spuit ik 34 eh als ik meer spuit word ik er echt ziek van…is er ook iemand die dat ook heeft.

    Zelf zegt de internist dat ik de diabetes boek kan kopen staat van alles wat je mag eten.ook moet ik na een diëtiste kan mij helpen hier mee.
    Ik hoop dat ik met jullie hierover wat kan mee praten want ik zit erg erg mee..

    Ook las ik hier op de forum dat iemand veel honger had heb ik ook maar dan nachts erg vervelend.
    Ik hoop op een relatie

    Gr..rionne

Je moet ingelogd zijn om een reactie op dit onderwerp te kunnen geven.