Forums / Voeding / wat mag ik wel eten en wat niet / Reageer op: wat mag ik wel eten en wat niet

Voorbijganger
Bijdrager

Reactie op: wat mag ik wel eten en wat niet

Belangrijk is om te zorgen voor complexe koolhydraten, eiwitten, vetten en vezels bij elk eetmoment, zodat je bloedsuikerspiegel stabiel blijft. Losse koolhydraten als een stuk fruit geven pieken in je bloedsuikerspiegel. Belangrijk is ook om regelmatig te eten maar niet te vaak en beter niet direct ontbijten maar bijvoorbeeld een uurtje te wachten.
Diverse vitaminen, mineralen, vetzuren en aminozuren kunnen helpen je bloedsuikerspiegel stabiel te houden en de insulinegevoeligheid te verbeteren. Zo kunnen edelgistvlokken, mede door de aanwezige zink en chroom, je bloedsuikerspiegel stabiel houden.